新宿にあるホテル、「THE KNOT TOKYO Shinjuku」では現在、鮮度抜群のみやざき地頭鶏や綾町の有機野菜などを使った宮崎スペシャルメニューが提供されています。
食材は、株式会社ソラシドエアの新規事業である「空陸一貫 高速小口貨物輸送事業（ソラチョク便）」で届けられた、朝どれの新鮮なものが使用されています。
みやざき地頭鶏のうま味をたっぷり味わえるメニューになっていますので、お楽しみください！
【期間】 令和３年11月30日（火曜）まで
【場所】 THE KNOT TOKYO Shinjuku 「MORETHAN GRILL」（2F）
東京都新宿区西新宿 4-31-1（TEL：03-6276-7654）
この企画は、宮崎県の「みやざき食農連携プロジェクト」に参加している株式会社ソラシドエアといちご株式会社（「THE KNOT TOKYO Shinjuku」を保有）が実施しています。
引き取り（陸送）、航空輸送、納品（陸送）をソラシドエアが一括で行っています。
空陸輸送には、宮崎県を代表する旭化成株式会社のクラウド型生鮮品物流システム「Fresh Logi™ボックス」を活用しています。